【方案簡介】

星創眾譜肉菜流通質量安全追溯方案運用信息技術手段，實現肉菜等農產品流通的索證索票、購銷臺賬、安全抽檢信息的電子化、智慧支付、誠信交易、溯源查詢功能，從而形成“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”的肉菜流通質量安全追溯信息鏈條。

【應用場所】傳統農貿市場
【相關政策】
《國務院辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》（國辦發〔2015〕95號）
《廣東省加快推進重要產品追溯體系建設實施方案》（粵府辦〔2016〕60號）
《廣東省商務廳關于印發加快推進肉類蔬菜流通追溯體系建設工作方案的通知》（粵商務秩字〔2016〕4號）
貫徹國家重視溯源體系的建設與普及，關注消費者的食品安全健康與規范市場監管。2018年，廣東省初步建成在全國領先的重要產品追溯體系。
【方案內容】
智能電子秤+安全檢測儀器+智慧支付+肉菜流通追溯平臺
肉菜市場全面升級為“互聯網+智慧溯源菜市場”
智能溯源第1步：
進場登記及安全檢測
蔬菜、肉類進入批發市場時要進行抽樣檢查和進場信息登記，確保食品健康安全，才能進入市場流通。

智能溯源第2步：
食品信息一“嘀”分發
前往批發市場進貨，只需在溯源秤的嘀卡機上輕松一“嘀”，進貨臺賬和產品信息就自動下發到檔主的溯源秤臺秤。

智能溯源第3步：
食品信息一碼可溯
溯源秤打印消費小票，如有食品安全糾紛，消費者可以通過溯源編碼一步追溯到食品信息與關聯三方

（智能溯源，食品信息一步追溯，保障消費權益與食品安全）

智能溯源市場擁有四大商業價值：
①打造智慧市場。溯源系統具有電子支付、銷售管理和云服務等綜合功能。
②質量溯源。消費者購買產品后得到溯源二維碼，可追溯食品的“前世今生”，實現質量溯源，保障食品安全與消費者權益。
③溯源稱廣告價值。設置廣告投入口，自定義播放商戶投播的廣告食品與圖片。
④集團管控。建立檔口信息、食品信息、攤位調撥檔案，讓市場產品流通數據化，實現綜合管控。
 
案例一:廣州市天河區某智慧街市
☆痛點：溯源電子秤對市場管理方而言費用太高
☆星創眾譜為其配備食品安全檢測儀器設備、檢測人員、進貨臺賬人員、溯源電子秤及肉菜流通溯源軟件、安裝肉菜流通溯源系統，并提供服務器、存儲設備，實現肉菜流通溯源。
 
案例二：廣州市蘿崗區某農貿市場
☆痛點：沒有完善的食品安全檢測設施及檢測人員
☆星創眾譜為其配備食品安全檢測儀器設備、檢測人員、進貨臺賬人員、提供建設肉菜流通追溯平臺所需的網絡，大大加速了肉菜流通追溯系統的部署。

廣州市商務委領導到市場參觀